Moj profil
Misss
30.4.2016.

Mirkini štapići

20 minuta
17

Baka Mirka- žena koja me je naučila da mesim. Ovaj recept posvećujem njoj! Veliko Hvala!

Baka Mirka- žena koja me je naučila da mesim. Ovaj recept posvećujem njoj! Veliko Hvala!

Misss
30.4.2016.

Sastojci

za
250g margarina
200ml ulja
2 kašičice soli
200ml toplog mleka
40g kvasca (svežeg)
1 kašičica Šećera ( kristal)
800g brašna
1 jaje za premazivanje
po želji susam, kim, seme lana, ovsene i ražane pahuljice...

Priprema

1.

Razmutiti kvasac i šećer u toplom mleku i ostaviti da kvasac nadođe oko 15tak minuta. 

2.

Pomešati nadošli kvasac sa ostalim sastojcima uz postepeno dodavanje brašna.

3.

Premesiti testo, razvući prst debljine i seći u formu štapića širine 1cm.

4.

Ređati isečene štapiće u pleh i premazati razmućenim jajetom.

Po želji posuti susamom, lanom, kimom... Ja sam ovaj put posula ovsenim pahuljicama i isprskala kečapom :) .

5.

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta dok ne dobiju lepu zlatnu boju i hrskavu teksturu.

Posluživanje

Uz belu kafu, za doručak, užinu, druženje sa prijateljima, umesto kupovnih grickalica- Mirkini štapići! 

Prijatno i uživajte!

2

Draga DankaMK, nisu lisnati, vise su onako trosni, hrskavi. 🙂 Pozdrav!

  Odlicen  recept  nesto  kako  lisnati  stapici  ili  gresam   bas  sakam  domasni  lisnati peciva!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)