Moj profil

Mirsadino keške sa domacim maslom :)

27
Mirsadino keške sa domacim maslom :)

Znam , znam svi kazu isto...Ali eto meni je keške moje mame Mirsade najbolje na svijetu...

Ovo je njen receptic i njen nacin pravljenja ...Kao i vecina mojih jela koja su prenesena sa mame na kcerku...A ja nastavljam tradiciju....:.....

Zelim i sa vama podijeliti ovo jelo...

Za Bajram obavezno je na stolu....Lijepo staro jelo...Tako zdravo i ukusno...

Znam , znam svi kazu isto...Ali eto meni je keške moje mame Mirsade najbolje na svijetu...

Ovo je njen receptic i njen nacin pravljenja ...Kao i vecina mojih jela koja su prenesena sa mame na kcerku...A ja nastavljam tradiciju....:.....

Zelim i sa vama podijeliti ovo jelo...

Za Bajram obavezno je na stolu....Lijepo staro jelo...Tako zdravo i ukusno...

Sastojci

1 cijelo pile
500 gr jecam
Za posuti domace maslo
Za poslije so,vegeta i biber

Priprema

1.

 Jecam  noc prije pokiseliti u vodi..Tako je najbolje..

Onda ga ujutro dobro oprati..Taman su graskice nabubrile i malo omeknule..

2.

Pile ili koskos domacu ako imate jos bolje...Staviti u sto dublju serpu  nasuti vode da je prekrije i vise i kuhati na 250 c toliko dugo dok svo meso ne spadne sa kostiju...

3.

Onda fino izvaditi pile...Kozicu sa njega skinuti.Ocistiti pile od svi mali kostiju ako su ostale.Sitno ga nasjeckati...

Vodu u kojoj smo prokuhali pile procijediti i staviti je na pec...Onda u nju dodati  gerslo..

4.

Kuhati gerslo nekih  15 min na srednjoj temperaturi.. u to dodati piletinu..I kuhati jos nekih 30-40 minuta..Sve ce se sjediniti..I keseke i piletina..Bit ce to jedna divna mirisna smjesa...

5.

Ne soliti ni nikakve zacine dodavati.....

Neka svako sebi prilikom jela soli...

Prilikom serviranja..zagrijte domace maslo...Kad naspete kesek u tanjire pospite ga vrucim maslom..Ima da lijepo zacvrci...

Tad je keše spremno za jelo...

Meni je duplo ukusnije kad se zacvrci malom nego samo...

Prijatno vam..

...

  • Domaća jela(1)
  • Gerslo(1)
  • Pile-xxx(1)
  • Glavno-jelo-jecam(1)
  • PSENICA(1)
  • Keske(1)

9

👋

A nemojte plakati...😕

Zao mi je😕

Hvala svima..

draga Emina natjerala si me na plac jer sam ovo jelo cesto pravila mojim roditeljima koji su ovog ljeta obadvoje za deset dana preselili na ahiret...recept je potpuno isti i zaista je ukusno a i zdravo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)