Moj profil

Miške

179
Miške

...su fine male krofnice poznate po Slovenskoj Istri, a naročito sad u karnevalskom periodu!!!

...su fine male krofnice poznate po Slovenskoj Istri, a naročito sad u karnevalskom periodu!!!

Sastojci

za testo
2-3 cela jaja
2,5 jog. čaše brašna
2 ravne kšč. praška za pecivo
malo soli
2 kaš. ruma
ribana korica pola limuna
oko 50 g grožđica (po želji)

Priprema

1.

Jaja izlupati sa šećerom i vanilin šećerom. Umešati jogurt.

2.

Brašno izmešati sa praškom za pecivo i umešati u masu od jaja. Dodati malo soli, ruma i limunovu koricu.

3.

Na kraju po želji umešati i natopljene grožđice.

4.

Zatim uz pomoć kašike za sladoled zahvatati po malo mase i spuštai u duboko vrelo ulje. Pržiti dok se ne formiraju u kuglice i ne dobiju zlatno-žutu boju.

5.

Gotove miške vaditi na kuh. ubrus da upije višak masnoće. Pre serviranja posuti šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima