Moj profil
...su fine male krofnice poznate po Slovenskoj Istri, a naročito sad u karnevalskom periodu!!!
...su fine male krofnice poznate po Slovenskoj Istri, a naročito sad u karnevalskom periodu!!!
Sastojci
Priprema
1.
Jaja izlupati sa šećerom i vanilin šećerom. Umešati jogurt.
2.
Brašno izmešati sa praškom za pecivo i umešati u masu od jaja. Dodati malo soli, ruma i limunovu koricu.
3.
Na kraju po želji umešati i natopljene grožđice.
4.
Zatim uz pomoć kašike za sladoled zahvatati po malo mase i spuštai u duboko vrelo ulje. Pržiti dok se ne formiraju u kuglice i ne dobiju zlatno-žutu boju.
5.
Gotove miške vaditi na kuh. ubrus da upije višak masnoće. Pre serviranja posuti šećerom u prahu.
27