Moj profil

Miso juha sa koprivom!

40 minuta
17
Miso juha sa koprivom!

Još jedna zdrava juha za snagu i energiju, potrebnu na ovom ludo, promjenljivom vremenu!

Još jedna zdrava juha za snagu i energiju, potrebnu na ovom ludo, promjenljivom vremenu!

Sastojci

sastojci
1 manja glavica mladoga luka
2 žlice arame algi
3 žlice prosa
2 žlice tamarija
1 žlica miso paste
po želji sok limuna,ili đumbira ili češanj češnjaka

Priprema

1.

# U posudi, na malo maslinova ulja propržiti sjeckanu mrkvu i manju glavicu mladoga luka, celera par minuta, dodati 1, 5 l vode, arame alge( potopljene u mlakoj vodi desetak minuta), 2 žlice tamarija i tri žlice opranog prosa, promiješati, kad proključa, kuhati na umjerenoj vatri 30 minuta;

2.

# listove koprive oprati, dodati u posudunek kuha minutu, samo da izgubi bockavost i isključiti juhu;

3.

# u nekoliko žlica vrele juhe izmiješati žlicu miso paste i usuti u još vrelu juhu, promiješati i nakon par minuta dodati sjeckani peršin i poslužiti!
Prije samog jela dodati limunovog soka!

Posluživanje

Tko voli, može dodati i sok naribanog đumbira ili protisnuti češanj češnjaka!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)