Miss Dukan torta

Jaja odvojiti pa bjelanjke istuči u čvrst snijeg . Dodati sladilo,  žumanjke,  gustin i prasak za pecivo i dalje mutiti . Ko ima silikonski formu za pečenje , ko nema obloziti papirom pa peci na 180 stepeni 10 minuta . Izvaditit iz pećnice , pustiti da se ohladi malo , pa oprezno izvaditit i staviti na rešetke da se sa obe strane ohladi . 

Oko podloge staviti onaj obruč za torte 

Želatinu u hladnoj vodi nakiseliti . 
U medjuvremenu napravitit vanilin puding (bez šećera) sa 350 ml mlijeka i dvije kape sladila ili skuhati duki puding sa 2 žl gustina i aromom vanilije . Skinuti s vatre pa dodati iscijedjenu želatinu koja će se u vrućem pudingu odmah rastopiti . 

U kremu od pudinga dodati  prvo kremasti sir, pa onda i milbona posni sir umiješati . Dodati limunov sok i aromu limuna i sve pomiješati . Zasladiti po okusu.
Staviti tu smjesu na ohlađenu podlogu i paziti da na rubu ne bude šupljina kroz koje ce preljev , koji kasnije dolazi, moći da procuri na dno sa strana . 
2 sata hladiti . 

Preljev : 
250 ml vode 
1 pakovanje mljevene zelatine , sladilo, aroma po želji.
U vodu  dodati želatinu u prahu i miješati dok se ne rastopi potpuno . NE SMIJE KUHATI ! Preljev pustiti da se ohladi malo pa oprezno staviti na kolac . Ili jednostavno kupite crveni preljev za torte i dodajte sladila i još malo arome jagode.Opet hladiti najmanje 2 sata a najbolje je da odstoji preko noći

Bitno je da se krema metne na podlogu skroz do ruba kako nebi preljev mogao iscuriti po rubovima

1 mala kašičica brašna sjemenki rogača = 1 jušna kasika gustina

Vodite računa da 1 žlica gustina se smije konzumirati dnevno.