Moj profil

Mississipi Mud cake...

221
Mississipi Mud cake...

Odlican,socan,cokoladan i jako ukusan i poznat Mississipi mud cake,,,sav je na bazi kiselog vrhnja...i u tijesto i u cokoladni fill...reakcija mog frenda je "Isto kao da jedem zrak" LOL,,.blesan..,,umjesto da kaze da je u oblacima...

Odlican,socan,cokoladan i jako ukusan i poznat Mississipi mud cake,,,sav je na bazi kiselog vrhnja...i u tijesto i u cokoladni fill...reakcija mog frenda je "Isto kao da jedem zrak" LOL,,.blesan..,,umjesto da kaze da je u oblacima...

Sastojci

1 salica 250ml.
2 L(velika) jajeta
2 zlicice vanille extract
PRELIV:
1/2 salice kiselog vrhnja
100 gr. pecas ili oraha

Priprema

1.

TIJESTO:

U zdjeli izmjesajte brasno,kakao,prasak za pecivo,sol i sodu bikarbonu...

2.

U zdjeli miksajte omaksali puter i secer,,,miksajte oko 3 minute da bude sjajan i fluffy...Zatim dodajte kiselo vrhnje i polako dodavajte jedno po jedno jaje...zatim dodajte vanillu extract...i na kraju u tri navrata dodavajte mix brasna...

3.

Istresite u pleh,poravnajte i pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C oko 35-40 minuta...Ostavite da se hladi...

4.

U serpicu stavite cokoladu za kuhanje i puter...stavite da vam se topi na peci...na kraju dodajte kiselo vrhnje i skinite sa peci...

Prelijte cokoladu preko kolaca,poravnajte i na kraju pospite sa sjeckanim pecansima ili orasima...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima