Moj profil
Kisica
5.11.2013.

Mješana pizza na seljački način

4

Inače pizzu svi obožavamo, ali moj muž ima neku svoju vrstu sa dodatnim sastojcima.Pa eto, nije loša za one koje vole domaće proizvode.

Inače pizzu svi obožavamo, ali moj muž ima neku svoju vrstu sa dodatnim sastojcima.Pa eto, nije loša za one koje vole domaće proizvode.

Kisica
5.11.2013.

Sastojci

ZA JEDNU PIZZU (TJESTO)
250 gr brašna
pola suhog kvasca
oko 1,5 dcl toplog mlijeka
malu žličicu soli
NADJEV
domaća kuhana rajčica
20 dkg domaće kobasice
mala žličica vegete
pola konzerve gljiva (šampinjona)
masline
20 dkg sira

Priprema

1.

Tjesto za pizzu radim na standardni način ili po svome:

Ovisno koliko pizze radim, uzmem brašna u posudu, dodam kvasac, malo šećera, soli, i toplog mlijeka. Ostavim da odstoji malo, zatim premjesim, i razvaljam.

2.

Ono po čem se ova pizza razlikuje od naše standardne pizze je mješavina sastojaka.

3.

Tjesto premažemo domaćom kuhanom rajčicom. Zatim poslažemo suhu domaću kobasicu koju smo izrezali.

Stavimo rezane šampione, pospemo vegetom, dodamo masline, i za kraj - ribani sir.

4.

Pečemo u zagrijanoj pečnici na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Može se jesti vruča, hladna, ili topla. Kako god, odlična je.

  • Pizza(1)
  • Pizza-sa-kobasicom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)