Moj profil

MLADENČIĆI - posni

60 minuta
72
MLADENČIĆI - posni

Mladenci su lep pravoslavni praznik koji se obeležava 22. marta. Posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Običaj da se mese Mladenčići, izražava se zelja da brakovi sklopljeni te godine budu slatki. Peku se i premazuju medom.Pošto se mese u doba Velikog Uskršnjeg posta uvek se spremaju posni.
Praznik Mladenci posvećen je i buđenju proleća, a njegovi koreni su u prethrišćanskoj religiji.

Mladenci su lep pravoslavni praznik koji se obeležava 22. marta. Posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Običaj da se mese Mladenčići, izražava se zelja da brakovi sklopljeni te godine budu slatki. Peku se i premazuju medom.Pošto se mese u doba Velikog Uskršnjeg posta uvek se spremaju posni.
Praznik Mladenci posvećen je i buđenju proleća, a njegovi koreni su u prethrišćanskoj religiji.

Sastojci

za
1 sveži kvasac
1 kk soli
0,5 dl ulja
2 kaš. šećera
kora od narandže – izrendana
suvo grožđe ili karanfilić

Priprema

1.

Umesiti glatko testo od brašna, vode, kvasca, šećera, ulja, narandžine korice i soli.

2.

Ostaviti na toplom pola sata da testo udvostruči volumen, premesiti ga, rastanjiti na debljinu 0, 5 cm, te napraviti 40 pogačica, (vaditi ih čašom ili odgovarajućom modlom).

3.

Jako je važno da bude tačno četrdeset kolačića, ako vam preostane testo zadnji kolačić može da bude nešto veći.

4.

Kolačiće izbosti na nekoliko mesta sa bosiljkom, poređati u pleh i pustiti da malo nadođu.

5.

Peći ih 20-tak minuta i još tople premazati sa medom.

6.

Radi dekoracije u sredinu možete da stavite zrno suvog grožđa ili karanfilić.

  • Mladencici(3)
  • Peciva-slana(1)
  • Posno(1)
  • Iz bakine kuhinje(1)
  • Obicaji(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Tradicija(1)
  • Mladenci(1)
  • Pecivo(1)

17

Hvala puno draga Marie, baš si me oduševila sa ovim komentarom, tako mlada i sa zlatnim rukama ❤️

Predivno su ti ispali Mladenčići, srećni Mladenci milice moja, da vam zajednički život bude pun ljubavi, sloge i meden kao ovi medeni kolačići 😘

Draga Jacamaco hvala ti na ovom divnom receptu do koga me je dovela Suzicina slika. Uvod me je oduševio, nisam znala za ovaj običaj, a ove godine muž i ja slavimo Mladence. Recept videla ujutru na poslu 22-og i bilo je - ima da ih spremim kad dođem sa posla pa sve i da me zateknu gosti sa rukama u testu 😁 Sva sreća uspela sam da ih završim pre nego što je bilo ko stigao, samo mi je žao što ih nisam izbola bosiljkom, imam osušeni bosiljak i baš mi se taj detalj dopao, ali sve je bilo u žurbi i zaboravila sam! Evo da vidiš kako su ispali i hvala još jednom 🙂

Hvala Suzi moja mila ❤️ sto si izabrala bas moj receptic 😘

Divno su ti ispali, srecni Mladenci i tebi draga i svima koji danas slave😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grickalice-makaze
Pavloska

Grickalice-makaze

punjeni muffins
anichka

punjeni muffins