Moj profil

Mlecni hleb sa pavlakom

45

Prelepo je kad kuca ujutro zamirise pecivom. Dok su deca bila sa nama cesto su razna peciva bila za dorucak.

Prelepo je kad kuca ujutro zamirise pecivom. Dok su deca bila sa nama cesto su razna peciva bila za dorucak.

Sastojci

Testo
1/2 l Mleka
2 Zumanceta
4 kasicice Secera
1 kasicica Soli
50 g Otopljenog putera
1 Mali kvasac
850 g Mekog brasna
Premaz
1 casa Kisele pavlake 20%
1 Zumance
Susam za posipanje

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti ga da uskisne. Uskislo testo rastanjiti 0,5 cm u oblik pravougaonika i premazati pavlakom u koju je dodato zumance (malo pavlake ostaviti za kraj).

2.

Uviti u rolat, iseci komade pa ih sa secenim delom na dole sloziti u tepsiju koja je namazana puterom. Od gore rolate premazati sa ostatkom pavlake i posuti susamom. Ostaviti da malo uskisne i peci na 200 stepeni.

  • Dizana tijesta(1)
  • Peciva(1)
  • Hleb(1)

7

Hvala na poverenju, isprpbavanju i prelepoj slici u galeriji! Leti ti veliki 🤗

pravila pola mjere, nama dovoljno, tijesto jako fino za raditi 👋

Moze, moze oiram ima jos, a moze ponovo da se ispece.

Ovako je ispalo drugima