Mleveno meso ,,Mediteraneo"

Name: Mleveno meso ,,Mediteraneo"
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g mlevenog mesa; 1 glavica crnog luka; 300 g krompira, sečenog na kocke; 1 veća paprika, sečena na kocke; 2-3 šargarepe; 250 ml bašta sosa ili paradajz soka; malo soli, bibera, bosiljka, origana, začina po želji; ZA PRELIV; 300 ml jogurta; 1 navišena kašika kukuruznog brašna ili pšeničnog griza; 3 jaja; malo kačkavalja za posip

40 minuta

201

Mleveno meso u povrću i jogurtu, lako i brzo za pripremu.

SaskaLoko

24.4.2012.

Sastojci

300 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

300 g krompira, sečenog na kocke

1 veća paprika, sečena na kocke

2-3 šargarepe

250 ml bašta sosa ili paradajz soka

malo soli, bibera, bosiljka, origana, začina po želji

ZA PRELIV

300 ml jogurta

1 navišena kašika kukuruznog brašna ili pšeničnog griza

3 jaja

malo kačkavalja za posip

Priprema

Meso propržiti na luku, dodati krompir sečen na kocke, papriku. Malo propržiti pa dodati šargarepu koju ste narendali ili sitno iseckali u električnom secku. Sipati bašta sos ili sok od paradajza, začiniti po ukusu i pustiti da provri pa preručiti u tepsiju.

Umutiti jaja sa jogurtom i brašnom i preliti preko mesa. Peći na 200 C dvadesetak minuta. Na 5 minuta pre kraja posuti rendanim kačkavaljem i vratiti da se zapeče.

62

28.10.2016.15:51

Daco, ništa strašno. Ukus neće mnogo promeniti, možda malo gustinu odnosno kompaktnost jela. Nadam se da si ipak uživala u ručku 🙂

28.10.2016.13:45

Upravo ga spremila !!!I tek kada sam ga ubacila u rernu ukapirala sam da sam zaboravila da u preliv stavim jaja 🙁

4.5.2016.12:52

Hvala, Salek, baš mi je drago da vam se svideo 🙂👋

Mleveno meso ,,Mediteraneo"

Sastojci

Priprema

62

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme