Moj profil

Mliječna torta

70
Mliječna torta

Prekrasna torta sa mekim kakao korama....mliječnom kremom i glazurom od mliječne čokolade ...dobila je samo pohvale ;)

Prekrasna torta sa mekim kakao korama....mliječnom kremom i glazurom od mliječne čokolade ...dobila je samo pohvale ;)

Sastojci

Kora: (mjera je za jednu koru a peku se dvije)
6 kašika šećera
6 kašika brašna
5 kašika kakaa
kašičica prašaka za pecivo
6 kašika tople vode
prstohvat soli
Mliječni krem
1,400 ml mlijeka
150 gr gustina
5 kašika šećera
300 gr putera
Glazura
6 kašika mlijeka
200 gr margarina

Priprema

1.

Ulupati bjelanjke sa soli pa dodati postepeno šećer pa  žumanjke. Uz mješanje postepeno dodati  vodu. Na kraju dodati brašno pomješano sa kakaom i praškom za pecivo. Peći koru na 180°C.

Na isti način ispeći još jednu koru.

2.

Malo mlijeka odvojiti i pomješati sa gustinom i šećerom, ostatak staviti sa izlomljenom čokoladom da provri. Skuhati fil i ostaviti da se hladi.

Umutiti puter sa šećerom u prahu pa dodati u ohlađen krem.

3.

Pomješat sve sastojke za glazuru pa staviti na laganu vatru da se otopi. Sklonuti sa vatre pa ostaviti da se malo ohladi.

4.

Kore isprskati mlijekom, pa nanijeti pola mliječne kreme, pa pola mliječne glazure - druga kora, mliječna krema i ostatak glazure.

Posuti sa čokoladnim mrvicama i ukrasiti sa šlagom od slatke pavlake.

  • Torte(4)
  • Torta(3)
  • Krema-bijela-cokolada(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Cokolada-n(1)

9

Hvala vam puno od <3! 👋

izgleda po sastavu odlicna ide u omiljene

odlicna je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tres leches cake (three milks cake)
inocha

Tres leches cake (three milks cake)