Moj profil

MLIJECNI BUREK

84
MLIJECNI BUREK

OVO JE GRCKI ( GALAKTO BUREK) ILI MLIJECNI BUREK,,,JAKO BRZ JAKO PRAKTICAN I STA JE NAJVAZNIJE JAKO FIN,,,ZATO GA I IZELIM SA VAMA PODIJELITI ...U SLAST !!!!!

OVO JE GRCKI ( GALAKTO BUREK) ILI MLIJECNI BUREK,,,JAKO BRZ JAKO PRAKTICAN I STA JE NAJVAZNIJE JAKO FIN,,,ZATO GA I IZELIM SA VAMA PODIJELITI ...U SLAST !!!!!

Sastojci

1 SALICA SECERA
1.5 L MLIJEKA
2 VRECICE VANILI SECERA
1 SALICA GRIZA
5 CIJELIH JAJA
6 LISTOVA KORA ZA STRUDLU PITE
15 DAG MARGARINA

Priprema

1.

NA LAGANU VATRU STAVITE MLIJEKO, GRIZ, SECER I VANILI SECER KUHAJTE UZ NEPREKIDNO MIJESANJE . ZATIM U DR POSUDI UMUTITE CIJELA JAJA I KAD JE SMIJESA NA POLA UGRIJANA MAKNITE SA PECNICE I DODAJTE JAJA UZ NEPREKIDNO MIJESANJE OKO 10 MIN DOK SE SMIJESA NE POCNE GUSNUTI.

2.

RASTOPITE MARGARIN TE PREMAZITE DNO TEPSIJE I STRANICE PROMIJERA 30 CM. TE SLAZITE KORU 1 PO JEDNU I SVAKI LIST PREMAZITE DOBRO RASTOPLJENIM MARGARINOM. NA DNO SLOZITE TRI KORE TE ZATIM NA NJIH IZLIJTE SMIJESU KOJU STE KUHALI NA PECNICI, TE OPET NA NJU OSTALE 3 KORE I SVAKU TAKO I ZAVRSNU PREMAZITE DOBRO RASTOPLJENIM MARGARINO. ZADNJU KORU MALO NAREZITE NOZEM KAKO ZELITE REZATI NA KOMADE ZA POSLUZIVANJE.PECNICU UGRIJTE NA 180 STUPNJEVA I PECITE OKO POLA SATA. DOK SE BUREK PECE U JEDNU POSUDU STAVITE I SALICU SECERA I JEDNU SALICU VODE(PO ZELJI MALO CIMETA) OKO 10 MIN NEKA KIPI. KAD BUREK DOBIJE ZLATNO ZUTU BOJU IZVADITE GA IZ PECNICE I NATOPITE SA SKUHANIM SIRUPOM.

3.

DRAGI MOJI U SLAST I NADAM SE DA CE TE I VI UZIVATI KAO JA I MOJA OBITELJ!!!!! :)

  • Burek(4)
  • Grcki-kolac(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Savijaca-slatka(1)
  • Kruh i peciva(1)

10

ovaj slatki burek mi se dopada.

Super recept!

Hvala, volim grčku kuhinju pa ću isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SU BOREGI - Turski burek sa sirom, persinom i mineralnom vodom
Elune

SU BOREGI - Turski burek sa sirom, persinom i mineralnom vodom