Moj profil

Mliječni krumpirići ili krumpiri u pahuljastoj varijanti!

35 minuta
45
Mliječni krumpirići ili krumpiri u pahuljastoj varijanti!

Evo krumpira u pahuljasto-zimskom stilu! Gratinirani u mlijeku i vrhnju s malo češnjaka. I to je sve što vam treba! A tako pašu… Gotovi su za čas posla, malo truda treba, vjerujte! Tako fini prilog!

Evo krumpira u pahuljasto-zimskom stilu! Gratinirani u mlijeku i vrhnju s malo češnjaka. I to je sve što vam treba! A tako pašu… Gotovi su za čas posla, malo truda treba, vjerujte! Tako fini prilog!

Sastojci

za
3 dcl mlijeka
3 dcl vrhnja
1 češanj češnjaka
2 dkg maslaca

Priprema

1.

krumpir ogulite, operite, osušite i narežite na tanke ploške, odložite na tanjur

2.

izmuljajte nasjeckani češnjak, malo soli i papra s mlijekom i vrhnjem te ubacite u posudu gdje ste stavili krumpir; pustite neka ti krumpiri s vrhnjem/mlijekom prokuhaju… štajaznam, dok ne budu gotovi, jedno 20-30 min.; probajte s vilicom kad su omekšali;

3.

ocijedite krumpire i složite ih u maslacem namazanu vatrostalnu zdjelu

4.

stavite u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva i pustite da se gratinira (po recpetu je 5 min., ali ja stavim malkoc duže, jedno 10-ak, dok ne dobije boju)

Posluživanje

poslužite vruuuće! :)) zadnji put kad sam poslužila ovaj krumpir pravila sam ga uz bijelo pureće meso, mljac!

  • Krumpir(4)
  • Prilozi(2)
  • Vrhnje(2)
  • Krumpiri...(1)
  • Bijelo meso(1)
  • Gratinirano(1)
  • Gratinirano-povrce(1)
  • Dobar-prilog(1)
  • Topli-prilog(1)

15

a ljudi moji, nikom ne treba meso uz ove krumpiriće? ispast će da sam ja neka mesožderačica! koja jede meso i uz kolače! ;))

Ma ovo je super i zaista pridruzujem se ostalima uz ovo mi ne treba nikakvo meso

Kao i obično – totalno po mom ukusu :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavi mladi krumpirići
monchislava

Hrskavi mladi krumpirići