Moj profil

Mlijecni puding od rize

85
Mlijecni puding od rize

Ima vec recepata za pudinge od rize …i da…znam da svi slicni i svi pomalo razliciti…
Ovo je moj,a ja ga obozavam.
Krasan desert,topal ili hladan,sa vocem ili samo lagano posut cimetom…..
Ovo volim.........

Ima vec recepata za pudinge od rize …i da…znam da svi slicni i svi pomalo razliciti…
Ovo je moj,a ja ga obozavam.
Krasan desert,topal ili hladan,sa vocem ili samo lagano posut cimetom…..
Ovo volim.........

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1.75 l mlijeka
160 g secera
1 mahuna od vanilije
1 stapic cimeta
1 limunova korica,fino izribana
220 g rize kratkog zrna(riza za rizote)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mahunu vanilije uzduzno prerezati i nozem joj sastrugati sjemenke.

2.

Sve sastojke osim rize staviti u jedan lonac po mogucnosti sto debljeg dna i uz povremeno mijesanje dovesti do vrenja.

3.

Kada provre, dodati rizu i odmah smanjiti naj nizu vatru.Kuhati uz povremeno mijesanje oko 40-50 minuta ili dok je riza kuhana, i jos uvijek u zrncima koja se nisu raspala.Smjesa bi vam trebala biti dovoljno gusta ali jos uvijek prilicno vodena.

4.

Ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi(do tada se sve fino zgusne) pa onda prebaciti u frizider i dobro ohladiti oko 3 sata.

5.

Posluziti sa vocem ili bez.......... po zelji.

Posluživanje

Ako puding posluzivate u zimskom vremenu posluziti sa sa kuhanim voce,a za ljetno vrijeme je odlican sa svjezim.
Riza kratkog zrna dobro upija tekucinu.
Ja inace koristim “vanila paste” koja mi je jeftinija od mahune i dobijem isti okus,a umijeto svega toga moze se koristiti i kvalitetna vanila esencija.

  • Riža(7)
  • Puding(2)
  • Sutlijas-by-branka(1)
  • Rice(1)
  • Puding-riza(1)
  • Kreme(1)
  • Dezert(1)
  • Deserti-kreme(1)
  • Puding od riže(1)

22

Super je!

predivno! ne znam kako sam ovo propustila! :))

Kao da je moja sestra ;))) Takva sam i ja ;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puding od riže-Sutlijaš
vanylica

Puding od riže-Sutlijaš

Puding od rize sa mandarinama
ratatouille

Puding od rize sa mandarinama