Moj profil

MLIJEČNI ZEČIĆI

41
MLIJEČNI ZEČIĆI

U našoj kući su svake godine tradicionalno naši gosti na stolu. Djeci su pravi doživljaj.

Uživajte s nama ako do sada niste :)

U našoj kući su svake godine tradicionalno naši gosti na stolu. Djeci su pravi doživljaj.

Uživajte s nama ako do sada niste :)

Sastojci

za
ZA DIZANO TIJESTO...ZA 6 KOMADA
500 g brašna
ZA UKRAŠAVANJE
satenske vrpce ili neke druge po želji

Priprema

1.

Prosijte brašno u posudu, u sredini napravite jamicu pa u nju ulijte kvasac koji ste izmrvili i otopili u mlijeku sa 20 g šećera. Pospite s malo brašna s rubova, pokrijte zdjelu i ostavite je 10-ak minuta na toplome da se kvasac digne.

2.

Potom u zdjelu dodajte maslac, žumanca,sol i ostatak šećera pa umijesite glatko tijesto.

Ako primjetite da se hvata za prste, dodajte još malo brašna jer tijesto mora biti meko, ali ne i ljepljivo. Ponovo pokrijte zdjelu i ostavite tijesto da se diže oko 45 minuta na toplome.

3.

Zagrijte pećnicu na 180°C. Tijesto kratko premijesite na pobrašnjenoj radnoj plohi, podijelite ga na 6 jednakih dijelova, a zatim od svakog dijela oblikujte po jedan trbuščić, glavu, uši i šape.

Zečiće od tijesta premažite razmučenim žumancem te im kao oči i njuškicu utisnite grožđice i lješnjake.

4.

Ostavite ih da se dižu još 10 min posložene na pek papiru u škrovadi/protvanu, a potom ih u zagrijanoj pećnici pecite oko 25 minuta.

Posluživanje

Izvrstan dekor uz pisanice....i za jutarnji zajednički uskršnji doručak...najviše veselja pružaju djeci...

  • Uskrs(2)
  • Pecivo-zecici(1)
  • Peciva-za-uskrs-silva77(1)
  • Kaca(1)
  • Peciva(1)

7

Kod nas tradicionalno svaki Uskrs krase...ko im može odoliti 😁

Super ,a i Uskrs će za čas ,pa će nam trebati zecovi 😉

baš su bucmasti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!