Moj profil

Mlinci

40 minuta
555
Mlinci

Purica s mlincima. Puricu nije problem nabaviti, a i mlinci su sada lako dostupni. Ne posegnete li za onim već gotovima poznatih ili manje poznatih proizvođača, izvolite recept koji će vam omogućiti da ih načinite sami.

Purica s mlincima. Puricu nije problem nabaviti, a i mlinci su sada lako dostupni. Ne posegnete li za onim već gotovima poznatih ili manje poznatih proizvođača, izvolite recept koji će vam omogućiti da ih načinite sami.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 g soli
200 ml tople vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brašna, soli i mlake vode umijesite glatko tijesto.

2.

Razdijelite ga na 4 dijela i svaki posebno razvaljajte u tanki mlinac veličine 40×32 cm.

3.

Mlinac raširite na lim pa ga pecite na 230°C oko 7 minuta.

4.

Mlince razlomite u veće komade, prelijte ih kipućom blago posoljenom vodom, poklopite ih i ostavite stajati oko 5 minuta.

5.

Mlince zatim ocijedite i poslužite prelivene toplim umakom od pečenja.

Posluživanje

Najbolji su kao prilog uz pečenu puricu ili neku drugu perad.

Savjet

Tijesto možete ispeći i na dobro zagrijanoj teflonskoj tavi. Mlince nakon cijeđenja možete preliti sokom od pečenja i još kratko zapeći u vrućoj pećnici.

  • Mlinci(55)
  • Tjestenina...(4)
  • Domaća tjestenina(4)
  • Mlinci-bez-jaja(2)
  • Prilozi(1)
  • Domace-je-domace(1)
  • Homemade(1)
  • Hrvatsko Zagorje(1)
  • Testo(1)

31

Definitivno najbolji i najjednostavniji recept. Bez jaja i mlinci ostanu lijepi i svijetli. Kratko ih ubacim u vrelu vodu, ocijedim i ubacim u tepsiju s mesom da se zapeku sa sokom od pecenja.

več sam ih nekoliko puta radila po ovom receptu i jako sam zadovoljna, a mlinci su neusporedivo bolji od kupovnih, evo baš sam ih umijesila, biti će uz puretinu🙂

Prve mlince sam radila po ovom rcp i tako ću i ubuduće, odlični su 👏 Jako jednostavno i brzo a cool su za promenu kad dosadi obična testenina 🙂 Preporučujem rcp i zahvaljujem vam se na njemu 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Špecle sa kiselim kupusom i slaninom
mala-sanja

Špecle sa kiselim kupusom i slaninom

Raviole sa bundevom
maslinka

Raviole sa bundevom