Moj profil
(Božićni keksi br.5) Od finog hrskavog testa sa aromatičnom glazurom kafe.
(Božićni keksi br.5) Od finog hrskavog testa sa aromatičnom glazurom kafe.
Sastojci
za
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo. Ostaviti ga da miruje na hladnom, pa ga zatim tanko razvaljati.
2.
Formom rezati polumesece vel. 5cm. Ređati ih na pleh sa papirom i peći u zagrejanoj pećnici na 190*C, oko 9 min.
3.
Prebaciti ih na žicu i pustiti ih da se ohlade.
4.
Za glazuru u vreloj vodi rastopiti kafu. Dodati samo toliko u prah-šećer da dobijete finu gustu glazuru.
5.
Njome premazati kekse i ukrasiti ih bademima narezanim na štapiće i čokoladnim zrnima kafe.
17