Moj profil

Moist dry fruit cake

28
Moist dry fruit cake

Brzi ,sočan kolač sa suhim voćem,začinjen cimetom i začinom za medenjake..savršen uz šalicu toplog čaja..

Brzi ,sočan kolač sa suhim voćem,začinjen cimetom i začinom za medenjake..savršen uz šalicu toplog čaja..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
240 g glatkog brašna
1 žličica začina za medenjake
5 ml arome vanilije
150 ml ulja
150 ml b aktiv jogurta okus jagoda
40 ml vruće vode
80 g grožđica
50 g brusnica
10 ml ruma +2 žlice mlake vode(za namočiti voće)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na samom početku stavite suho voće u rum da se natopi dok pripremate smjesu.

Za biskvit izradite jaja i šećer pjenjačom,da se smjesa poveže nekih 5 min.

Dodajte ulje i aromu vanilije.

Povežite pjanjačom.

Dodajte jogurt,možete obični,ali ja koristim voćni ili višnja ili jagoda da obogatim okus.

Povežite pjenjačom.

Prosijte sve suhe sastojke.

Povežite smjesu.

Sada dodajte vruću vodu.

Dodajte suho voće skupa sa rumom u koje ste predhodno dodali žličicu brašna da ne bi u toku pečenja potonulo na dno..

Povežite špatulom.

Stavite u duguljasti uski kalup za kruh.

Moj je 25x15x8 cm.

Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 170C-40min.

Otkrijte foliju pa stavite još 5 min samo da se napravi korica.

Izvaditi iz kalupa i na okrenutoj  strani  pustiti da se ohladi.

Okrenuti mlaki kolač i premazati kistom gornju stranu na kojoj se pekao sa 100 ml hladne vode i 5 ml ruma. 

Prije serviranja posuti šećerom u prahu.



  • Kolači(2)

3

Hvala cure!Plavasirena-hvala na isprobavanju!...ja ga pravim vec treci put..brzo nestane..❤

Divan, pravila juce, sve smo smazali😋

Fino, sočno!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićna torta
lynda

Božićna torta