Moj profil

Moj domaci hljeb

241
Moj domaci hljeb

Meni omiljeni,mek i najukusniji…

Meni omiljeni,mek i najukusniji…

Sastojci

500 g brasna
30 g omeksalog margarina
22 g germe, kocka
1 mala kasicica soli
100 ml mljeka
190 ml vode
1 mala kasicica secera
1 mala kasicica sirceta
susam za posipanje

Priprema

1.

Mljeko zajedno sa vodom umlaciti, u to staviti otopljeni margarin, sve zajedno uposudu u kojoj ce se hljeb staviti da nadodje, pa dodavati lagano sve ostale sastojke, sve rukom umjesiti u fino tjesto.Ostaviti da nadodje na toplom, otprilike oko pola sata.Od tjesta oblikovati tri manja hljeba, na pobrasnjenoj povrsini, staviti ih napleh oblozen papirom za pecenje, nozem malo na koso isjeci, ne previse duboko, otprilike pola centimetra, odmah premazati umucenim cjelim jajetom, i posuti susamom(po zelji),ostaviti 15ak minuta da se poveca.Rernu da se zagrije na 220°C peci dok fino ne porumeni, ne previse, otprilike oko 15-20 minuta.Jos vruc prekriti odmah folijom da malo stane.

Posluživanje

By Tanja012By Rabiah
By Sickgirl
I jos jedna
By Showgirl-bih tamna verzija
Preljepo
I jos jedna
I samo jos jedna

  • Kruh(8)
  • Hleb(7)
  • Pogače(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Breadyp(1)
  • Breadyp-is(1)
  • Leb(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Za-praviti(1)

61

Evo ispekao ga i ja upravo... Cekam da se ohladi 🙂 Hvala na receptu... Brzo i jednostavno :-)

Moram nesto da napisem.hleb je odlican,mekan, ukusan, mirisljav. pravila sam ga vec puno puta... obicno stavim malo integralnog brasna, a juce sam pravila sa surutkom umesto mleka, i fantastican je. probajte nekad 🙂

Najbolji recept za hljeb koji sam do sada pravila!Mekan, divan, ma savrsen!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Beskvasni ječmeni hleb
nikolaj

Beskvasni ječmeni hleb

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice