Moj profil

Moj Kinder Pingui

124
Moj Kinder Pingui

Izgledom podsjeća na Kinder Pingui...ali nije...još je bolji :)

Izgledom podsjeća na Kinder Pingui...ali nije...još je bolji :)

Sastojci

Biskvit
4-5 jaja
4 žlice šećera u prahu
2 žlice kakaa
3 žlice meda
1 prašak za pecivo
1 žlica ulja
4-5 žlica brašna
Krema
3 dl vrhnja za šlag
1 vrećica šlagfixa
2 žlice meda
Preljev
čokolada za kuhanje(po želji)
malo margarina, maslaca

Priprema

1.

Izmiksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, zatim lagano dodavati ostale sastojke po redu, ali na kraju dodati snijeg od bjelanjaka. 

2.

 Protvan namazati margarinom ili staviti papir za pecenje i smjesu staviti peći 15-20 min na 200 stupnjeva.

3.

Napraviti kremu. Izmiksati vrhnje za šlag do polovine i zatim u to dodati vrečicu šlagfixa, med i jedan vanilin šećer. Sve izmiksati dok krema ne poprimi potrebnu gustoću. Jako je bitno miksati cijelo vrijeme u jednu stranu.

4.

Ohladiti biskvit. Prerezati ga na pola te na prvu polovicu biskvita namazati jednu polovinu kreme. Napraviti nešto kao preljev ili glazuru od čokolade i margarina. Ja obično stavim 3-4 reda čokolade i skroz malo margarina ili maslaca. Čokoladu i margarin rastopiti na pari te ostaviti 10-15 minuta da se hladi na sobnoj temperaturi. Za to svo vrijeme kolač može biti u hladnjaku. 

5.

Kad se čokolada ohladila negdje do polovice, da ne bude vruča već topla ili mlaka, dobro se promješa te se prelije preko prve polovine kreme. Lagano razmazivati da se krema i čokolade ne pomješaju, zatim ostaviti da se skroz stvrdne u hladnjaku. 

6.

Dok se sve hladi u hladnjaku napraviti čokoladnu glazuru. Kad se kolač ohladio premazati ga ostatko kreme i poklopiti ga polovicom biskvita. Zatim, vruču glazuru preliti preko kolača. Kolač još neko vrijeme hladiti na sobnoj temperaturi te ga staviti u hladnjak preko noći jer ga je najbolje rezati tek sljedeći dan.

  • Kolači(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Kinder(1)
  • Kinder-pingui(1)
  • Kolaceki(1)
  • Kindic(1)

10

Preporučam

Odlican recept. Ja sam ga isto ispekla u velikom plehu i onda prerezala na dva dijela 🙂

Odlican recept! Ja ga pečem u normalnoj tepsiji i samo podijelim na dva dijela kad je gotovo. Jako jednostavno 🙂 Hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kinder pingui s jagodama
Tanja567

Kinder pingui s jagodama

kinder-pinguin kolac
Lejla83

kinder-pinguin kolac