Moj profil

Moj Mont Blank

19
Moj Mont Blank

Htjela sam isprobati puding od Dolcele rum-punc, al kako vražić u meni uvijek onako pecka da nešto napravim , evo što je ispalo.

Htjela sam isprobati puding od Dolcele rum-punc, al kako vražić u meni uvijek onako pecka da nešto napravim , evo što je ispalo.

Sastojci

za
Za "Moj Mont Blank"
1 pleh za pečenje muffina ( od 6 kom)
1 puding Dolcela Rum – punch
200 g šečera
350 ml mlijeka
100 ml jake kave
10 ml "pepita"
6 kom amareta
50 ml kave za namakanje amareta
1 šlag pjena dolcela
50 g krupnog kakaa za ukras

Priprema

1.

Stavimo kuhati mlijeko i kavu sa pepitom.
Puding i šečer rastopimo u malo mlijeka. Kad zakuha polakao lijemo i ukuhamo puding.

2.

Uzmemo amarete potočamo u kavi i svaki zasebno stavimo u svoj “prostor”
kao na slici https://www.coolinarika.com/slika/38073

3.

Prelijemo sada svaki pudingom, do ruba.

4.

Ostavimo da se hladi, a nakon toga 2 sata u frižider.

5.

Izvadimo iz frižidera i svaku malu kupolicu postavimo na zasebni tanjur.

6.

Pripremimo šlag pjenu prema uputstvu.

7.

Svaku kupolicu obučemo u šlag u obliku plenine. Zagladimo toplim nožem.

8.

Posipamo kakaom i poslužimo.

Posluživanje

Uz njega možete poslužiti jednu kratku kavu od cimeta jako dobro paše.
U 2 dl kave kuhane stavite cimet štapić i prokuhajte, dok kuha dodajte šečera i jedan vanilin šečer. Kuhano podijelite u male šalice , te u svaku šalicu ulite malo vrhnja. Rub šalice obložite šečerom.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Kreme(1)
  • Slatka-problematika(1)
  • Slatko-je(1)
  • Deserti(1)

12

izgleda tako paguljasto i snježno, ovo se mora probati

Broccoli, mislim da bi se moglo pokušati sa pudingom od vanilije al u tom slučaju bi preporučila kod kuhanja povečati količinu kave i pepita, a u toliko samnjila mlijeko. Efekt bi trebao bi ti sličan!

Patty, dugo te nije bilo, imas super recepte ko i uvek 5+ Samo je moze neki drugi puding?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Letnja krema sa sumskim vocem
Pomoravka

Letnja krema sa sumskim vocem

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina