Ovaj je ručak inspiriran raspoloženjem u kojem se često nađemo, a to znači jeli bismo nešto fino da se ne priprema dugo i da se probavlja lagano. Mala nadopuna u kombinaciji sladoleda i voća za desert.
Ovaj je ručak inspiriran raspoloženjem u kojem se često nađemo, a to znači jeli bismo nešto fino da se ne priprema dugo i da se probavlja lagano. Mala nadopuna u kombinaciji sladoleda i voća za desert.
Sastojci
Priprema
Slanutak se namoči dan ranije, skuha i ostavi da se ohladi. Može konzerva. Hladnu rajčicu izrežemo na kockice. Na tavi ugrijemo malo maslinovog ulja na kojem popržimo jedan režanj češnjaka i 2 tikvice izrezane na tanke kockice.
Posluživanje
U staklenu zdjelu ubacimo hladni slanutak, rajčicu i direktno s tave s uljem toplu poprženu tikvicu. Sve posolimo s nešto krupne soli i popaprimo. Nakon toga dobro će doći nadopuna od sladoleda i kivija.
Kako je tebi ispao recept?
4