Moj profil
LanaLancika
29.12.2013.

Moj posni kolač sa jabukom

36

Bezglutenski zdravi kolač... Fenomenalan.

Bezglutenski zdravi kolač... Fenomenalan.

LanaLancika
29.12.2013.

Sastojci

Kora
1 šolja mljevenih oraha (šolja za bijelu kafu)
1 šolja sjeckanih oraha
1 šolja smeđeg šećera
1 šolja ulja
1 šolja rendanih jabuka
1/2 šolje mineralne vode
1/2 šolje kokosovog brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
Fil
2 bezglutenska pudinga od vanile
500 g rendanih jabuka
50 g kokosa (za posipanje)
8 kašika šećera
0.5 l + 0.5 dl vode

Priprema

Kora
1.

Sve sastojke sjediniti. Staviti u pleh obložen pek papirom i peći u zagrijanoj rerni. Kada kora bude gotova, ostaviti da se ohladi.

Fil
1.

U pola litre vode, skuhati rendanu jabuku sa 8 kašika šećera (po ukusu). Dodati 2 pudinga, koja se prethodno razmute u malo vode. Kada se stisne do željene gustine, preliti preko prohlađene kore i posuti kokosom.

Posluživanje

Uživajte! Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.