Moj profil

Moj prvi kruh

5
Moj prvi kruh

Nadam se da se immy neće ljutit što sam si kopirala i malo promjenila sastojke od nje, ali meni se jako sviđa njezin recept za kruh/peciva i koristim ga i obožavam ga.

Nadam se da se immy neće ljutit što sam si kopirala i malo promjenila sastojke od nje, ali meni se jako sviđa njezin recept za kruh/peciva i koristim ga i obožavam ga.

Sastojci

za
1 kom kvasca
250 ml vode
150 ml mlijeka
1 žlica soli
1 žlica jogurta
2 žlice ulja
25 g maslaca

Priprema

1.

U posudu prvo stavite mlako mlijeko i vodu. Dodajte kvasac. Pustite neka se malo rastvori. Dalje dodajte redom sol, ulje, jogurt, vrhnje, otopljeni maslac. Zadnje dodajte brasno pomjesano sa praskom za pecivo, pa umijesite fino tjesto. Mijesite malo duze, jer ce tijesto biti lijepse. Pokrijte tijesto krpom i ostavite da se udupla/diže.

2.

Uduplano tijesto opet premijesite i ostavite da se diže do pola posude. 

3.

Pripremite tepsiju/tiganj u čemu ćete peći kruh.
Premažite ju uljem i pospite brašnom, samo da se prilijepi za ulje. Na tepsiju/tiganj stavite tijesto. Oblikujte ga u obliku kruha.

4.

Kad je kruh pečen, premažite ga uljem, pokrijte alu folijom i krpom, ostavite da se malo ohladi.

5.

Dobar tek! :)

Posluživanje

Nakon 3 dana još uvijek je bio fin i mekan.

  • Kruh(1)

11

Super. Drago mi je da ti se sviđa. Javi kako je ispao 😉

evo vidim ga hm odlicno izgleda sutra ga pravim

Hmm...pa kako? Šteta, ja vidim. Možda stvarno nešto nije uredu sa netom. ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh