Dugo sam na coolinarici, proučavala sam mnoge recepte, pa sam došla na ideju da kreiram nešto svoje.. Hvala svim kraljicama na divnim receptima i idejama koje su me potaknule na kuhanje...
Ovo je moja verzija slanog rolata, brzo je gotov i jaaako ukusan, probajte!
:))
Dugo sam na coolinarici, proučavala sam mnoge recepte, pa sam došla na ideju da kreiram nešto svoje.. Hvala svim kraljicama na divnim receptima i idejama koje su me potaknule na kuhanje...
Ovo je moja verzija slanog rolata, brzo je gotov i jaaako ukusan, probajte!
:))
Sastojci
Priprema
Glavni sastojak je dobra volja :)
Biskvit se pravi od 3 različite smjese. Svaku smjesu posebno umutiti. Za prvu smjesu vam treba 2 jaja, 2 kašike ulja, 2 kašike čvrstog jogurta, 2 pune kašike brašna, pola praška za pecivo i 2 žlice svježeg sira.
Odvojiti bjeljanke od žumanjaka. Izmutiti čvrsti snijeg od bjeljanaka.
Žumanjke pjenasto umutiti i dodati ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo.
Dodati svježi sir i lagano umutiti bjeljanke.
Napraviti isto još dva puta, samo umjesto sira dodati u jednu smjesu ajvar i u drugu šipnat.
Staviti papir za pečenje na lim i šarati smjesama po njemu.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180° 15 minuta.
Kada je pečeno urolati u vlažnu krpu i pustiti da se ohladi.
Napraviti smjesu od sira, majoneze, kukuruza, sitno rezane šunke,sitno rezanih krastavaca, soli i bibera, namazati na rolat i zarolati u foliju. Ohladiti, najbolje preko noći. Rezati na šnite i uživati u fantastičnom hladnom predjelu.
draga Sanela, oprosti što kasno odgovaram..
Od jednog rolata bude mi čitavi ovalni tanjur pun.. Nisam nikad brojila, ovisno koliko tanko siječeš.. Ja recimo za rodjendane i proslave, uvijek pravim dva rolata, tako da ima stvarno dosta..
Kako je tebi ispao recept?
4