Recepti za baklava ima mnogu ,eve uste edna na moj nacin.Ovaa baklava e od mojata majka koja cesto ja pravi za slava.
Recepti za baklava ima mnogu ,eve uste edna na moj nacin.Ovaa baklava e od mojata majka koja cesto ja pravi za slava.
Sastojci
Priprema
Prvo se mati filot, jajcata so sekerot kako za torta pa se dodava zejtin ,kiselo mleko i pecivo, ina kraj mak.
Se zema edna kora i se stava so lazica od filot da ima ubavo po celata kora,taka se pravi so tri kori.Pri sekoe stavanje filot se promesuva zatoa sto makot paga na dnoto.Taka se pravi so site kori.Se redat vo pleh i se sece ,filot sto ke ostane so lazica se stava vrz korite. Se pece na 150C 40 minuti.
Koga ke se pece se pece tocno 40 minuti ,ni minuta poveke bidejki makot moze da izgori i baklavata ke gorci.
Baklavata treba da bide ladna a serbetot vrel .
17