Ovo je jedan jednostavan recept za ljubitelje baklave i ako nije jako slatka kako je obicaj za baklave, recept je od moje koleginice od pre 10-tak godina, i pre sam je češće pravila, odličan a ipak ne presladak kolač, probajte nećete se pokajati.
Ovo je jedan jednostavan recept za ljubitelje baklave i ako nije jako slatka kako je obicaj za baklave, recept je od moje koleginice od pre 10-tak godina, i pre sam je češće pravila, odličan a ipak ne presladak kolač, probajte nećete se pokajati.
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja dobro sa šećerom, dodati ulje, jogurt pa prašak za pecivo i to neka bude smesa za premazivanje kora.
U veliki pleh iz šporete ređati kore koje premazujemo smesom pa pospemo orasima, i tako sve dok ne potrošimo sastojke, zadnja kora se premaze samo smesom i iseče se baklava.
Peći otprilike 25-30 min na temperaturi 200*, sve zavisi od šporeta.
Skuvati preliv od 3 šolje šećera sa 2 čaše vode, samo malo da prokuva, pa ga dobro prohladiti i preliti preko vruće baklavek, ja dodam jos i malo limuna i vanilin šećer ali to nije obavezno.
Hvala puno,odavno se spremam da napravim baklavu i to će sigurno biti ovaj recept,ja ju volim,a moji su je uvijek izbjegavali baš zbog velike slatkoće tako da mislim da će ovaj recept biti savršen👋
23