Moj profil

Moja paradajz čorba sa "dronjcima"

20 minuta
11

Evo još jednog "klasičnog" recepta na malo drugačiji način :))

Evo još jednog "klasičnog" recepta na malo drugačiji način :))

Sastojci

za
1 kašičica belog luka u prahu
2 kašičice sušenog bosiljka
2 kašike braša

Priprema

1.

Paradajz sok sipati u šerpu i staviti da se kuva (ako koristite kupovni, pomešajte ga sa vodom u odnosu 4:1-na 4 dela soka 1 deo vode, tako čorba neće biti mnogo gusta).

Odmah dodajte kašičicu belog luka u prahu i dve kašičice sušenog bosiljka. Dosolite, ako je  potrebno.

Kad čorbica provri  viljuškom sipajte "dronjke" koje ste predhodno pripremili ovako:

u činijici umutite jedno jaje. Dodajte dve kašike brašna i malo soli, pa jako dobro umutite da ne budu grumuljice. Testo treba da bude malo gušće nego za palačinke.

Prokuvati jedno 5 min. Gotovo!

Posluživanje

P.S. Ja u čorbu ne stavljam ulje, tako smo navikli. Vi, ako želite možete dodati ulja po ukusu pred kraj kuvanja (pošto ste stavili "dronjke").   Prijatno!

  • Supi(1)

2

😉

Obozavam paradajz corbice, super je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)