Moj profil

MOJA PITA OD PORILUKA

120 minuta
29
MOJA PITA OD PORILUKA

....ima slicnih recepata ali neka se nadje i ovaj moj

....ima slicnih recepata ali neka se nadje i ovaj moj

Sastojci

za
TIJESTO
700 g brasna
2 male kasike soli
NADJEV ZA PITU
2 struka poriluka
1 dl kukuruznog brasna a moze i palente
200 g sira
so po zelji

Priprema

1.

U  brasno staviti so i zamijesiti tvrdje tijesto sa mlakom vodom.Od tog tijesta napraviti dvije loptice i prekriti tijesto sa vlaznom krpom da se nebi susilo.Ostaviti tijesto 50 min da odmara...

2.

isjeckati poriluk,dodati kukuruzno brasno,sir,kiselu pavlaku,jaja,ulje i so po zelji.Sve pomijesati

3.

razvuci tijesto sa oklagijom pa staviti ulje,ja stavim 10 kasika na jednu koru(sve zavisi koliko volite masno)

4.

Sad razvuci tijesto sto je tanje moguce ....

5.

na krajevima staviti poriluk pa zarolajte...

6.

stavite u tepsiji i premazite uljem

7.

peci na 200" oko 30 min ili dok pita nije pecena posto zavisi od pekare u kojoj pecete

8.

tako vrucu pitu premazemo sa malo mlijeka a moze i vodom i pokrijemo cistom krpom 5 min da kora omeksa ...pita je gotova

PRIJATNO!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)