Moja pita sa makom

Nacinite testo , pa podelite na dva dela. Ukoliko je potrebno ostavite testo  da malo odmara u frizider, da bi vam lakse bilo razvaljati kore. 

Za nadev kuvajte mleko sa 4 zlice secera, pa kad provri dodajte 5 zlica griza i  skuvajte griz uz stalno mesanje, dodajte puter da se istopi, kada se puter istopijo dodajte mak, ostatak secera i vanil secer, pa kuvajte par minuta, na kraju dodajte ostatak griza( 3 zlice griza ) i kuvajte da se sve lepo zgusne. Uklonite sa vatre

Razvaljajte prvu koru izmedju dva masna papira ili izmedju providne folije., na koru nanesite topao nadev od maka, pa prekrijte nadev drugom razvaljanom korom. Pecite u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 25 minuta. Po zelji pitu pospite secerom u prahu zamirisan vanilijom