Moj profil

Moja pogaca

39
Moja pogaca

Svima koji danas proslavljaju Bozic zelim u miru, zdravlju i radosti da ga proslave. Preko 20 godina pravima ovakvu pogacu, koja je mekana i brza za izradu...

Svima koji danas proslavljaju Bozic zelim u miru, zdravlju i radosti da ga proslave. Preko 20 godina pravima ovakvu pogacu, koja je mekana i brza za izradu...

Sastojci

1 kg brasna
1/2 l mleka
3 kasicice secera
2 kasicice soli
2,5 soljica malih ulja

Priprema

1.

U mlako mleko dodati 2 kasicice secera i kvasac, ostaviti da nadodje.

Jaja blago umutiti, dodati ulje, sjediniti.

U brasno dodati ostatak secera i soli, pavlaku, jaja i ulje i umesiti sa nadoslim kvascem.

2.

Testo ostaviti 1/2 h na naraste.

Po zelji formirati pogacu, premazati blago umucenim belancetom i postuti susamom, lanenim semenom...izbor po zelji.

3.

Peci prvih 10 min na 200 C a posle smanjiti na 180 C jos 25 min.

4.

Ukoliko ne zelite da dodajete kiselu pavlaku u testo onda povecajte kolicinu ulja na 3 male soljice!

  • Pogaci(1)
  • Peciva-pogace(1)
  • Pogaca-xxx(1)
  • Pogača(1)

10

DarianaLondon nisam nikad pravila sa suvim kvascom predpostavljam da moze mozda ce manje biti razabrana, mada zavisi od kvaliteta suvog kvasca, u svakom slucaju vredi probati👋

da li mozhe bez svjezheg kvasca ali sa suhim kvascom x

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač