Svima koji danas proslavljaju Bozic zelim u miru, zdravlju i radosti da ga proslave. Preko 20 godina pravima ovakvu pogacu, koja je mekana i brza za izradu...
Svima koji danas proslavljaju Bozic zelim u miru, zdravlju i radosti da ga proslave. Preko 20 godina pravima ovakvu pogacu, koja je mekana i brza za izradu...
Sastojci
Priprema
U mlako mleko dodati 2 kasicice secera i kvasac, ostaviti da nadodje.
Jaja blago umutiti, dodati ulje, sjediniti.
U brasno dodati ostatak secera i soli, pavlaku, jaja i ulje i umesiti sa nadoslim kvascem.
Testo ostaviti 1/2 h na naraste.
Po zelji formirati pogacu, premazati blago umucenim belancetom i postuti susamom, lanenim semenom...izbor po zelji.
Peci prvih 10 min na 200 C a posle smanjiti na 180 C jos 25 min.
Ukoliko ne zelite da dodajete kiselu pavlaku u testo onda povecajte kolicinu ulja na 3 male soljice!
Kako je tebi ispao recept?
10