Moj profil

Moja prva pita...Ponosna pita...

19

U masi recepata o piticama evo i mog.Prva pita napravljena,i ja ponosna...pita od krompira,inace moja omiljena.

U masi recepata o piticama evo i mog.Prva pita napravljena,i ja ponosna...pita od krompira,inace moja omiljena.

Sastojci

tjesto; 750 gr brašna tip 400
1 supena kašika soli
1 supena kašika ulja
fil; 4-5 većih krompira
vegeta
ulje za premazivanje jufki

Priprema

1.

Brašno i ostale sastojke zamjesiti i podjeliti na 4 jufke ili kolača.Ostaviti da odstoji 45 min do sat vremena.

2.

Dok tjesto odmara pripremiti tirit ili fil od krompira.Krompir izerendati,dodati mu biber i vegetu i luk isjeckan na kockice.

3.

Rastanjiti jufku oklagijom i onda je rukama razvuci skroz na tanko koliko ona dozvoljava.premazati je uljem.

4.

Po krajevima jufki dodati pripremljeni fil.I Jufku urolati.

5.

Uzeti tepsiju i malo je pouljiti.Stavljati jufku u krug.Još malo je premazati uljem.Staviti je da se pece u ugrijanoj rerni na 275C.

6.

Sluziti je uz jogurt i slatku pavlaku.Prijatno.

11

Divna pita od katmer testa bas prava👍

Baš vam hvala probaću i tako.Evo opet se pece,jedva cekam da bude gotova....😋👍

Super, bravo za uspjeh...jos ljepsi je ukus kada luk prodinstas malo na maslacu ili margarinu i takvog pomjesas sa krompirom i zacinima. Krompir predhodno operem od sopstvenog skroba, tako da se krompir neslijepi prilikom pecenja. Zavijene jufke polijem isto otopljenim maslacem u kojeg sam stavila i 1-2 kasike margarine, puno mi je ljepsi ukus vec sa uljem.....eto sad cu veceras morati sebi zaviti jufku, vec osjetim miris u nosu 🤗😁😉....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)