Znam da ima jako mnogo recepata za ovu torticu, ali evo još jedan u nizu :) Ovako je ja pravim
Znam da ima jako mnogo recepata za ovu torticu, ali evo još jedan u nizu :) Ovako je ja pravim
Sastojci
Priprema
Potopiti želatin u hladnu vodu.
Jagode ispasirati u blenderu. Ostaviti nekoliko za ukras.
Šlag čvrsto umutiti.
Pomešati pažljivo šlag i jagode i dodati šećer. Sve lepo izmešati u ujednačenu masu ( pažnja: masa je tečna).
Nabubreli želatin dobro iscediti i zagrejati (otopiti) na tihoj vatri.
Kašiku mase od jagoda dodati u želatin, promešati dobro, pa dodati još kašiku-dve i opet dobro izmutiti.
Dodati želatin u masu sa jagodama.
Staviti prsten za torte na tacnu i namestite ga onako koliko želite da vam bude kolač ( moj je oko 24 cm).
Piškote umakati u mleko i redjati na tacnu za torte: prvo dole, na tacnu, a zatim u krug.
Masu izručiti u sredinu i ukrasiti jagodama, belom čokoladom ili kako vam drago.
Staviti u frižider na par sati da se dobro stegne.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2