Ovu salatu mi je pokazala mama kad je došla pz Njemačke, i od tada je skoro svakodnevno radim.Izvrsna je kao samostalno jelo, kao prilog, oduševit će svakoga tko ju proba. Zgodna je jer su sastojci prilagodljivi.
Ovu salatu mi je pokazala mama kad je došla pz Njemačke, i od tada je skoro svakodnevno radim.Izvrsna je kao samostalno jelo, kao prilog, oduševit će svakoga tko ju proba. Zgodna je jer su sastojci prilagodljivi.
Sastojci
Priprema
Za ovu jakoooooo finu salatu vam treba:
staklena zdjela
1 glavica ledene salate koju ćete narezati na tanke trakice
1 teglica ukiseljenog celera, mislim da je oko 250g
2 paprike( babure u različitoj boji) koje također narežete na trakice
1 konzerva kukuruza šećerca
20 dkg šunke ili što god volite
20 dkg sira po želji
šunku i sir naribajte
1 konzerva crvenog graha
2 kisela vrhnja
majoneza
sol,papar
Od vrhnja, majoneze, soli i papra napravite umak po svom ukusu. Vrhnje iskoristite u cijelosti radi količine a majoneze dodajte dok ne postignete ukus koji vam se sviđa. Na dna staklene zdjele stavite pola narezane salate i premažite sa par žlica umaka. Po umaku rasporedite grah, pa ponovo premažite umakom. I tako red po red dok ne potrošite sve namirnice. Ova salata na kraju kad bude složena bit će vizualno prekrasna jer je svaki red različite boje. Pazite da vam je umak između svakog reda i da s njim završite. Slobodno ga napravite i više ako želite da vam salata bude sočniija. Na kraju si dajte mašti volju kako ju želite ukrasiti.
U orginalni recept ide još kisela ribana jabuka, kuhana jaja, i na trakice rezani bijeli dio poriluka, pa ako želite možete i to uvrstiti.
Posluživanje
Dobro ju ohladite i uživajte!
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4