Moj profil
missylalala
23.11.2013.

Moja Španska pita

60 minuta
70

Savršena večera, savršeno predjelo, savršeno posluženje za goste...

Savršena večera, savršeno predjelo, savršeno posluženje za goste...

missylalala
23.11.2013.

Sastojci

100 gr Domaće kobasice
100 gr Kulena
100 gr Šunke
150 gr Kačkavalja
300 gr Kiselih kastavčića
2 Kisele crvene paprike iz turšije
500 gr Sitnog sira za gibanicu
6 Jaja
1 litar Jogurta
600 gr Brašna
Pola šolje Ulja
1,5 Prašak za pecivo

Priprema

1.

Iseckati sve sastojke: šunku, kobasicu, kulen, krastavčiće, kačkavalj, papriku, sir.

2.

Umutiti jaja, jogurt, brašno, prašak za pecivo, ulje.

3.

Sjediniti sve sastojke i posoliti po želji ako sir i kobasice nisu slani previše.

4.

Zagrejati rernu na 200c.

Podmazati pleh, posuti ga brašnom i usuti smesu.

Peći 40tak minuta.

Ova količina je malo veća od standardne pa sam koristila veliki pleh (koji se dobija uz rernu).

Posluživanje

Služiti vruće, uz ajvar ili jogurt...

  • Pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.