Moja teleca corba

Stavite meso da se kuva i 10 min pre nego je gotovo dodajte i mrkve i krompir da se takodje skuvaju.Kad se skuvaju meso isitnite, mrkvu naseckajte a krompir malo izgnjecite viljuskom.U vodu u koju su se kuvali sad dodajte i grasak i lovorovi list.Kad je grasak skuvan vratite natrag meso , mrkvu i krompira.

U tavu na nekoliko kasika ulja proprzite brasna i nakon 3-4 min uz konstantno mjesanje dodajte sitno naseckani crni luk i propzite to zajedno jos koji minut pa onda dodajte to u corbu.Sad dodajte i sve zacine, naseckani beli kuk i kuvajte zajedno nekoliko minuta.Na sami kraj dodajte jos i persuna i malo limunovog soka , i kad se malo prohladi uzivajte u divnu corbu :)

Dobar apetit !