Moj profil

Moje brze kiflice

96
Moje brze kiflice

Bez čekanja, sa jednostavnim sastojcima, i sa mašću. 

Bez čekanja, sa jednostavnim sastojcima, i sa mašću. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1,5 kašičica soli
1 kesica suvog kvasca ili 20g svežeg
100 ml ulja
300ml mleka
100ml vode
1 kašika šećera
mast za premaz kiflica
1 žumance + 1 kašika mleka za premaz
dzem, krem, sir
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tečnost izmešajte i ugrejte da bude mlako.

Brašno prosejte dva puta, dodajte so, suvi kvasac, prašak za pecivo, šećer, izmešajte.  

Počnite sa pola količine brašna, dodajte mlaku tečnost, mikerom sa spiralnim nastavcima mutite oko 10 minuta, polako dodajte brašna dok ne dobijete srednje meko testo koje se ne lepi.

2.

Odmah se podeli na 4 dela i svaki na još 8.

To je jedan pun pleh.

Peče se u zagrejanoj rerni na 180C oko 15-20 minuta.

Kad ste izdelili na 8 trouglova premazati tanko sa istopljenom mašću, pa staviti punjenje po želji, krem sir, sir i belance, krem, džem. Zamotati kiflicu, istežući da se dobije što više namotaja. Staviti na pleh sa pek papirom, premazati sa žumacetom i mlekom, staviti po koskicu margarina, slane još posuti sa susamom. Peći odmah bez čekanja.

3.

Pečene staviti u plehu prekrivene krpom 10 minuta pa onda izvaditi na rešetku za hlađenje. Kad se ohlade mogu se staviti u kutiju sa poklopcem i sutradan su mekane. Uživajte. :)

  • Brze-kiflice(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

16

Fine

Sneco hvala! 🙂 Zazu i ja volim sa sirom, stavim nekad samo ala kajmak i bude super, a ako nemam onda sir i belance, hvala na ovako brzom isprobavanju! 🙂

Evo ih i kod mne jučer za večeru, brze i jednostavne , kod mene s sirom

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najbrze kiflice
mama1

Najbrze kiflice