ovo je po receptu jedne divne žene koje više nema teta Evica hvala ti
ovo je po receptu jedne divne žene koje više nema teta Evica hvala ti
Sastojci
Priprema
otopiti kvasac u 2 dl tpolog mlijeka sa 1 žlicom šečera, kada se kvasac digne sve istresti u kilu brašna zatim naliti još pola litre mlijeka, malo posoliti, dodati žlicu masti ili margarina, vaniliju, 1 jaje i naribanu koricu limuna
glatko zamijesiti i ostaviti na toplom mjestu 1/2 do sat vremena, da se diže.
kad se diglo istresi na stol još kratko premijesi ostavi pet min. pod najlonom, pa razvuci na debljinu 1cm. reži na kocke 5cm x5cm.nafilaj svaku kocku sa pekmezom ili sirom lijepo zavij tako da zavijena strana ide dolje, posloži u tepsiju i još oko pola sata da se diže pokriveno sa najlonom,kad se digne premaži sa razmućenim jajetom pa stavi da se peče na 180c oko 40 min.
pečeno i malo ohlađeno posipaj sa mljevenim šećerom
Posluživanje
uživajte u predivnom okusu
Kako je tebi ispao recept?
1