Moj profil

Moje cufte

45 minuta
6
Moje cufte

Inace sam uvijek pokusavala da usvrsim jelo. Za ovo mogu reci da mi najbolje lezi. Lagano brzo, a svima se do sada nevjerovatno svidja. Pa hajde da krenemo.

Inace sam uvijek pokusavala da usvrsim jelo. Za ovo mogu reci da mi najbolje lezi. Lagano brzo, a svima se do sada nevjerovatno svidja. Pa hajde da krenemo.

Sastojci

za
za meso
750g mljevenog svinjskog mesa
soli i papra po zelji
kasicica origana
kasicica persunovog lista
za sosu
0,5l paradajz sosa
2kasike kajmaka
za zaprsku
2kasike brasna
kasicica crvene paprike

Priprema

1.

Za pocetak ocistite luk nasjecite ga sto sitnije i ubacite u meso koje je prethodno zacinjeno sa soli i biberom. Dodajte jedno jaje, persuna i origana. Dobro umjesite rukama. Pozeljno je da meso bude malo jace pobibereno zbog boljeg okusa.

2.

Kada ste zavrsili sa tim stvarajte malene loptice (velicine ping pong loptice). I ispecite ih da fino poprime boju na ulju. U medjuvremenu, u drugu serpu stavite paradjaz sos i pobiberite ga te pomjesajte sa 3kasike kajmaka. Kada to prokljuca ubacite vec peceno meso unutra i pustite da se kuha uz povremeno dolijevanje vode. Pri kraju kada se vec dovoljno ukuha dodajte zaprsku od brasna, crvene paprike i maslaca i vase cufte su spremne.

Posluživanje

Posluzite uz pire krumpir. Savrseno ide uz zelenu salatu kao prilog. Dobar tek i uzivajte u okusima :-)))

  • Pire-krumpir(1)
  • Paradajz-sos(1)
  • LAGANO JELO(1)
  • CUFTE(1)
  • Lagano i fino(1)
  • Cufte-od-mesa(1)
  • Cufte-u-sosu(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćufte u sosu
Jafi

Ćufte u sosu