Moj profil
Jako su mekane, kao pamuk!
Sastojci
Priprema
1.
Umesiti testo od navedenih sastojaka. Testo treba da bude jako mekano, da prsti upadaju u njega a da se ne lepi.
2.
Umeseno testo ostaviti da naraste, da udvostruci volumen. Dobijenu kolicinu testa podeliti na 5 delova i oblikovati loptice. Svaku razvuci u krug, pa seci na 8 delova. Ukoliko hocete manje kifle, vi secite na 16 delova.
3.
Mozete ih filovati po zelji, umotati u kiflu i poredjati ih u nauljen pleh. Kada prvi pleh napunite prekrijte salvetom i tek onda upalite rernu. Pecite ih dok ne porumene. Ja sam filovala pekmezom od sljiva, od kajsija, a neke sam ostavila prazne. Prijatno.
4.
Napomena: Jaje se stavlja u testo, i ne premazuju se odgore.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6