Moj profil
mary1512
10.10.2010.

Moje kremšnite

70

evo još jedan recept za kremsnite..uspije svaki put..i to predobro :)

evo još jedan recept za kremsnite..uspije svaki put..i to predobro :)

mary1512
10.10.2010.

Sastojci

50 dag lisnatog tijesta
1 L mlijeka
5 jaja
25 dag šećera
1 paketić vanilin-šećera
14 dag brašna
1 limun
2 dl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljajte i ispecite.

2.

Zakuhajte mlijeko. Izmiješajte žumanjke s malo mlijeka(onog koje vam se kuha), 15 dag šećera, vanilin-šećerom i naribanom korom od limuna. Dodajte brašno, dobro promiješajte i ulijte u prokuhano mlijeko te nastavite kuhati desetak minuta uz neprekidno miješanje. Bjelanjke istucite s preostalim šećerom i dodajte u vruću kremu te još neko vrijeme kuhajte.

3.

Vruću kremu prelite preko pečene kore. Kad se dobro ohladi, stavite slatko vrhnje koje ste istukli u čvrst šlag. Prekrijte drugom korom i po želji posipajte šećerom u prahu.

  • Krempita(5)
  • Sampite-i-krempite(1)
  • Kremšnita(1)
  • Kremšnite(1)
  • Krempite(1)
  • Pastry-pies(1)
  • Kolač(1)

10

Samo jedno pitanje: koliki je pleh u kojem stoje te kremšnite?

finooo

obožavam kremšnite, imam svoj provjereni recept ali uvijek volim isprobati i druge, tako da dok stignem isprobam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)