...oduvijek sam voljela slatkise... pogotovo one male i cokoladne kao sto su praline :)
zahvaljujuci divnim receptima koje su postavile nase Coolinarke napravila sam i ove svoje prve pralinice...
...oduvijek sam voljela slatkise... pogotovo one male i cokoladne kao sto su praline :)
zahvaljujuci divnim receptima koje su postavile nase Coolinarke napravila sam i ove svoje prve pralinice...
Sastojci
Priprema
premazati kalupe za praline i staviti u zamrzivac na par minuta.. potom izvaditi i ponovno premazati kalupe i ohladiti...
Nakon toga puniti praline i preliti cokoladom preko vrha kako bismo dobili dno pralina :)
Fil za bijele praline :
Umutiti vrhnje, zatim dodati nutelu i mljevene ljesnjake.
U svaki kalupcic stavljati po jedan cijeli ljesnjak i puniti kalupe sa pripremljenim filom
Fil za crne praline:
skuhati puding
kada se ohladi dodati komadice cokolade i izmjesati. (Ja sam kupovala cokoladne kuglice velicine 2-3 mm.. moze se kupiti na kilo u Badem butiku)
Puniti crne praline sa filom :)
Praline sam upakovala u kutijicu koju sam napravila prema ovim upustvima http://www.youtube.com/watch?v=tP_5xMH3K7g
od crnog hamer papira
Sastojci su dovoljni za 60 pralina.. mada mi je ostalo fila...
18