Rado bih stavila slike al fotić je vec dugo mrtav a nikako da kupimo novi.
Rado bih stavila slike al fotić je vec dugo mrtav a nikako da kupimo novi.
Sastojci
Priprema
Tijesto –
Tijesto se radi fenomenalno lagano. – Pomiješati sve sastojke žlicom u smjesu i samo ih malo doraditi na pobrašnjnoj podlozi (cimet staviti ako volite) – razvaljati na četverokut – rezati na trokutove , filati i rolati u male slatke kiflice
Fil od brusnice –
brusnice staviti u posudu, dodati nekoliko žlica šećera, 2 žlice vode i malo cimeta i sve prokuhati sa se sjedini – ohladiti i filati kiflice
Fil od čokolade –
Koristila sam Eurokrem , također kupljen prvi put ali moram priznati da me iznenadio koliko je dobar. To su one stare table eurokrem ali u posudici.
Preljev –
žlice čokolade u prahu umiješati s malo mlijeka da bude gusto i to mazati po kiflicama.
Peći na 180 stupnjeva nekih 20-ak minuta (mada moja peć je luda pa radije pripazite tokom pečenja)
Posluživanje
Tijesto za kiflice nije jako jako slatko što mi paše nekako u ove zimske dane. U brusnicama je bilo još kiskosti a ni eurokrem nije bio presladak pa tako kiflice uopće nisu teške za pojesti.
Jučer smo ih smazali uz čašu kupinovog vina. ;)
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4