Ovako pripremljene paprike su mi najljepše! Znam da su svi recepti slični, da ih ima dosta. Jedna mala sitnica mijenja ukus, možda se nekom i svide!
Ovako pripremljene paprike su mi najljepše! Znam da su svi recepti slični, da ih ima dosta. Jedna mala sitnica mijenja ukus, možda se nekom i svide!
Sastojci
Priprema
U rižu dodati mljeveno meso sjeckani crni i bijeli luk, mrkvu sitno sjeckanu i brašno. Dobro smjesu sjediniti zatim dodati so. vegetu, mljevenu papriku, biber i ulje. Izmiješati dobro smjesi dodavati ulje sve dok ne postane staklasta ( da se sija smjesa ). Puniti očišćene paprike zatim ih zatvoriti sa kriščicom paradaiza. Redati u šerpu naliti vode da ogrezne i staviti da se kuvaju. Kad voda uvri doliti sok od paradaiza i zapržiti. Zaprška zna se kako se priprema. Kuvati na laganoj temperaturi. Na kraju dodati sjeckan list celera! Isprobala: https://www.coolinarika.com/slika/382266#komentar4408060
21