Moj profil

Moje slane kifle

60 minuta
49

Ovaj recept je nastao kao plod moje maste.Nakon sto smo probali gotove kifle bili smo odusevljeni i odmah sam sela i zapisala sastojke.

Ovaj recept je nastao kao plod moje maste.Nakon sto smo probali gotove kifle bili smo odusevljeni i odmah sam sela i zapisala sastojke.

Sastojci

za
Testo
600 gr. brasna
jogurt da se umesi srednje tvrdo testo
3kasike ulja
1 kesica praska za pecivo
so,malo susama
200 gr margarina
salama ili hrenovke

Priprema

1.

Umesiti testo od brasna, soli, praska za pecivo, ulja i jogurta.Testo ce u pocetku pucati ali nemojte da vas to plasi.Kada se malo odmori postace glatko.Razvuci testo tanko koliko god mozete, premazati ga trecinom od ukupne kolicine margarina, preklopiti (levo, desno, odozgo i odozdo) i ostaviti 15 min. da se odmori.Postupak ponoviti jos jednom.Kada treci put razvucete i premazete testo secite trake u koje cete umotavati stapice salame ili hrenovke.Poredjajte kifle u namazanu tepsiju i premazie umucenim jajetom.Odozgo mozete posuti susamom, semenom lana, kimom ili makom (stvar ukusa).pecite dok ne porumene.Prijatno!

Posluživanje

Moji gosti i ukucani ih vole sa senfom ili kecapom.

  • Kifle(2)
  • Brza-peciva(1)
  • Probati(1)
  • Punjene-kiflice(1)
  • Slane-kifle(1)
  • Testo-kiflice(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)
  • Lisnato(1)

6

divne, savrsene…...

Izgledaju prelijepo, čista petica.:))

Odlicne kifle i recept ! I moja cerka radi u zdravstvu tj. hitnoj pomoci u Zr. ali ona je tehnicar ! Pozdrav !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)