Malo sljiva, malo secera i prijatna slastica za cijelu zimu…
Malo sljiva, malo secera i prijatna slastica za cijelu zimu…
Sastojci
Priprema
Sljive raspoloviti i izvaditi ima kostice.
U vecu serpu redati sloj sljiva pa sloj secera od po otpilike 3cm dok ima sastojaka.Ostaviti da stoji preko noci kako bi sljive pustile sok.
Serpu staviti na nisku temperatu oko 3 sata.Tokom kuhanja ne mjesati nego samo povremeno protersti sadrzaj.Kuhati dok se ne dobije gusti secerni sirup.
Gotovo slatko pakovati u tegle koje ste pedhodno dobro oprali i malo zagrijali u pecnici.
Ja sam ovo kuhala na peci na drva i sve vrijeme sam drzala na kraju peci a ne direktno na vatri.Ako neko pokusa da ovo pravi neka otprilike skonta na kojoj temperaturi treba kuhati.
Kako je tebi ispao recept?
5