Moj profil

Mokre kiflice

45 minuta
86

Svakog meseca mi iz Srbije stižu nekoliko časopisa, zahvaljujući mojoj rođaci po suprugu i juče mi stigoše nekoliko "Pošalji recept" .Ovaj recept je iz februarskog izdanja i zaista je malo drugačiji.

Svakog meseca mi iz Srbije stižu nekoliko časopisa, zahvaljujući mojoj rođaci po suprugu i juče mi stigoše nekoliko "Pošalji recept" .Ovaj recept je iz februarskog izdanja i zaista je malo drugačiji.

Sastojci

za
300 g feta sir
150 g putera
200 ml mlake vode
50 g susama
nekoliko kašika mleka

Priprema

1.

Puter istopiti i sa njim poprskati koru, preko te kore staviti još jednu i ponoviti postupak i tako sa 4 kore. Koru prerezati horizontalno po polovini pa svaku polovinu na trouglove ( originalni recept kaže,preseći kore uzduš i popreko na četvrtine i onda svaku četvrtinu iseći dijagonalno,vi uradite kako vam je lakše ).

2.

Na širi kraj trouglova staviti po malo sira i umotati u kiflicu. Umotane kiflice ređati na neku tacnu i sa kašikicom preliti svaku kiflicu sa malo mlake vode.

3.

Pre pečenja kiflice premazati sa malo mleka,posuti sa susamom, premestiti ih na podmazan pleh i ostaviti da odstoje oko dvadesetak minuta. Dotle zagrejati rernu na 175*C ( ili na temperaturu na kojoj vi pečete hleb i peciva ) i peći ih oko 20 minuta ili dok vam fino ne porumene.

4.

Prijatno!!!!!

Posluživanje

Ja sam pola količine kora pravila ovako po receptu, polovinu sam pravila po ovom receptu, samo sa pola smese i sviđaju mi se i jedne i druge, vi kako hoćete.

  • Peciva-slana(2)
  • Kiflice(2)
  • Peciva(2)
  • Kifle(1)
  • Gotove-kore(1)
  • Piesstr(1)
  • Kore-savijaca(1)
  • Savijača(1)
  • Pita-slana-sir(1)

18

Odlicno izgledaju... bice probano...👋

Super izgledaju, idu u omiljene, uskoro isprobavam👍

Videla sam i ja te kiflice ali ovako mi jos ukusnije izgledaju.Probacu ih sigurno.