Moj profil
miradujmov
29.3.2014.

MOLAJSKA TORTA

60 minuta
14

OVU SAM TORTU OSMISLILA I POSVETILA OSTRVU MOLAT,PA KO ŽELI, NEKA PROVERI DA LI JE VREDELO TRUDA.PO MENI-JJJJEEESSSTTEEE.

OVU SAM TORTU OSMISLILA I POSVETILA OSTRVU MOLAT,PA KO ŽELI, NEKA PROVERI DA LI JE VREDELO TRUDA.PO MENI-JJJJEEESSSTTEEE.

miradujmov
29.3.2014.

Sastojci

za
BISKVIT(PIŠKOTA)
7 JAJA
7 KAŠIKA ŠEĆERA
1KAF.KAŠ. KAFE
2KAŠIKE BRAŠNA
3KAŠIKE KAKAOA(TAMNOG)
1/2 NARANDŽE
1/2KAF.KAŠ PRAŠKA ZA PECIVO
KREM
3 JAJA
200G ŠEĆERA
3 KAŠIKE KAKAOA(TAMNOG)
1 KAF.KAŠ. KAFE
1/2 NARANDŽE
250G MARGARINA
GLAZURA
1KAŠIKA KAKAOA(TAMNOG)
1KAF.KAŠ. MARGARINA ZA MAZANJE
100G ČOKOLADE
1KAŠIKA ŠEĆERA
5 KAŠIKA VODE
PREMAZ
5 KAŠIKA MARMELADE OD NARANDŽE

Priprema

1.

7 BELANACA UMUTITI U ČVRSTU PENU,DODATI PRSTOHVAT SOLI,KAŠIKU PO KAŠIKU ŠEČERA I SOK I NARENDANU KORU OD POLA NARANDŽE.ZATIM UMEŠATI ŽUMANCA.PRAŠKASTE SASTOJKE(BRAŠNO,KAKAO,KAFU I PRAŠAK ZA PECIVO)PAŽLJIVO PRIMEŠATI U UMUĆENU MASU I LEPO UJEDNAČENO IZLITI U KALUP PROMERA 28 CM.PEĆI 25 MINUTA NA 170 STEPENI.OSTAVITI DA SE OHLADI,PA PREREZATI POPREKO NA POLA.

2.

NAD PAROM SKUVATI KREM OD NAVEDENIH SASTOJAKA(OD 1/2 NARANŽDE-NARENDANU KORU I SOK),OHLADITI PA SJEDINITI SA PENASTO UMUĆENIM MARGARINOM.

3.

PRESEČENU PIŠKOTU(BISKVIT)PREMAZATI MARMELADOM OD NARANDŽE,PA POKLOPITI DRUGIM DELOM.NANETI NA TO KREM.

4.

ČOKOLADU IZLOMITI,DODATI OSTALE SASTOJKE ZA GLAZURU I ZAGREVATI UZ STALNO MEŠANJE DOK SE POSTIGNE ŽELJENA GUSTINA.SKLONITITI,MEŠATI DA POČNE DA SE HLADI,DODATI PAR KAPI ULJA I PRELITI PREKO TORTE

5.

TREBALO BI DA IZGLEDA OVAKO.

6.

AKO ŽELITE-MOŽE I OVAKO.

7.

I IZ DRUGOG UGLA-OVAKO.

8.

DA ZANEMARIMO IZGLED,NAJVAŽNIJE JE DA UŽIVATE U PONUĐENIM UKUSIMA.JA SE NADAM DA HOĆETE.U SLAST!!!!!

6

Izminjena kopija prave molatske torte oliti rogačuše otoka Molat. 

hvala,baranica,ti imaš potpuno pravo da proceniš jer si je jela.

torta za ocenu 10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)