Molten Chocolate cake with white chocolate - Lava kolač

15 minuta

49

Love & passion...

Odličan izbor za prave ljubitelje čokolade.

Uz šampanjac s jagodama, i ovaj desert, nećete pogriješiti!

Love & passion...

Odličan izbor za prave ljubitelje čokolade.

Uz šampanjac s jagodama, i ovaj desert, nećete pogriješiti!

Sastojci

za

50 g kakaa

150 g margarina

150 g Glatkog brašna Podravka

150 g čokolade za kuhanje (70% kakaa)

100 g bijele čokolade

Priprema

1.

Žutanjke i šećer pjenasto izmiksati.

2.

Bjelanjke izmiksati u snijeg.

3.

Margarin otopiti s čokoladom uz dodatak prstohvat soli (sol naglašava okus čokolade).

4.

Brašno prosijati s kakaom.

5.

Smjesu s čokoladom dodati žutanjcima, izmiksati.

6.

Zatim dodati brašno s kakaom - izmiksati da nema grudica.

7.

Dodati snijeg od bjelanjaka i nježno izmiješati špatulom.

8.

Kalupe premazati tankim slojem maslaca i pobrašniti.

Kalupe premazati tankim slojem maslaca i pobrašniti.

Puniti 3/4 kalupa.

U svaki staviti kockicu čokolade, i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 12 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)