Moj profil

Monte kolač

559
Monte kolač

Vidim ima dosta recepata za monte kolač, ali evo još jedan.

Vidim ima dosta recepata za monte kolač, ali evo još jedan.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

8 kašika šećera
8 kašika ulja
8 kašika brašna
3 kašike kakaa
prašak za p.
fil 1
8 dl mlijeka
15 kašika šećera
8 kašika gustina
zaljev
šolja vode
šolja šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Umutiti sastojke za biskvit i peći na 200 stepeni. Dok se peče provreti zaljev. Pustiti da se oboje skoro ohladi, pa zaliti.
1.

Prokuhati mlijeko i šećer, dodati gustin umućen u mlijeku (uzeti od 8dl). Kašike gustina treba da su s vrhom, ali ne baš prepune. 

U ohlađen fil dodati prethodno umućen margarin, pa premazati po kolaču.

2.

Izlomiti čokolade u tečni šlag i pustiti da vrije na laganoj temperaturi dok se čokolada potpuno otopi. Ostaviti da se napola ohladi, pa polako preliti po kolaču. Prvi put kad sam pravila bio mi je vruć fil i kako sam ga izlila na bijeli fil odjednom se napravila rupa :D

Isto tako, kad stavljate bijeli fil dobro poravnajte da čokolada ne bi bila deblja tamo gdje je kolač niži. Ostaviti u frižideru dok se čokolada stvrdne i onda staviti foliju na tepsiju.

  • Kolači(5)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Monte-kolac(2)
  • Choco(1)
  • Ganache(1)
  • Kolaciii(1)
  • Za-praviti(1)
  • Kremasti(1)
  • Probati(1)

47

i meni je ispao druga fila totalno tekuća. mislim da ima premalo čokolade u odnosu na vrhnje. ostalo je sve ok. jako je ukusan. pokušati ću još jednom

<>Pravim ga godinama ali kao tortu..daleko najbolji..pravim ga za sve prigode i veoma je trazen..savrsen je

Pravim upravo po vašem receptu. Djeluje vrrrrlo obećavajuće. Hladi mi se cokoladna krema. Rijetka je prilično, ali evo kemntari vele da ce se stvrdnuti. Bit ce ovo dobar kolač predosjeća. Hvala! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Monte kolač
silvanica

Monte kolač

Monte kolač
mirjam13

Monte kolač